करियर कॉलेज ऑफ़ नर्सिंग में राष्ट्रीय पोषण सप्ताह समारोह मनाया गया 

भोपाल 16 अक्टूबर।कैरियर कॉलेज ऑफ नर्सिंग ने “हर किसी के लिए पौष्टिक आहार” विषय पर केंद्रित एक आकर्षक कार्यक्रम के साथ राष्ट्रीय पोषण सप्ताह मनाया जिसका का मुख्य आकर्षण फायरलेस कुकिंग प्रतियोगिता थी। इसमें छात्रों ने अपनी रचनात्मकता और पोषण की समझ का प्रदर्शन किया और बिना किसी ताप स्रोत का उपयोग किए भोजन तैयार करने के लिए खाना पकाने की विधि का उपयोग किया।
प्रतिभागियों ने आग के उपयोग के बिना पौष्टिक भोजन बनाने में अपने कौशल का प्रदर्शन करते हुए सब्जी सलाद, चिया बीज दूध, ब्रेड रोल, बादाम दूध, ब्रेड चोको, फलों का सलाद, छाछ, दही पोहा और ककड़ी नाव जैसे विभिन्न प्रकार के स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए
दो प्रतिभागियों को उनके उत्कृष्ट योगदान के लिए प्रमाण पत्र और उपहार से सम्मानित किया गया इसके अतिरिक्त, सभी प्रतिभागियों को उनके प्रयासों को स्वीकार करने और स्वस्थ भोजन के प्रति उनकी प्रतिबद्धता को प्रोत्साहित करने के लिए भागीदारी के प्रमाण पत्र प्राप्त हुए प्राचार्य प्रोफेसर सोनी टोपो के अनुसार
यह आयोजन पोष्टिक पोषण के बारे में जागरूकता को बढ़ावा देनाऔर छात्रों को स्वस्थ भोजन की आदतें अपनाने के लिए प्रेरित करना था