भोपाल। भोपाल की अग्रणी संस्थान सिंधी मेला समिती द्वारा कुकिंग कॉम्पीटिशन का आयोजन किया जा रहा है। इस आयोजन की जानकारी दक्षिण पच्छिम से भाजपा विधायक भगवानदास सबनानी के टीटी नगर स्थित आवास पर एक सामाजिक बैठक के जरिये दी गयी, इस मीटिंग में समिती के अध्यक्ष मनीष दरयानी ने बताया की वर्ष 2009 से लगातार कुकिंग कॉम्पीटिशन का आयोजन किया जा रहा है। इस वर्ष यह 16 वा वर्ष है और इस वर्ष भी यह कॉम्पीटिशन पूर्णतः सिंधी व्यंजनों पर आधारित रहेगा। समिती के संरक्षक सबनानी ने बताया की इस प्रकार के विभिन्न आयोजन हम लगातार करवाते आ रहे हैं। जिसका मुख्य उद्देश्य समाज की संस्कृति एवं संस्कार को न भूलना है और न भूलने देना है। सबनानी बताया की हम लगातार युवाओं को इस प्रकार के आयोजनों के जरिये अपनी संस्कृति से जोड़ने का कार्य करते आ रहे है।साथी मीटिंग में समिती के महासचिव नरेश तलरेजा ने बताया की इस वर्ष कुकिंग कॉम्पीटिशन के लिये भोपाल में विभिन्न स्थानों पर सेंटर बनाये जा रहे हैं जैसे -कोटरा टी टी नगर, संत कवांराम कॉलोनी, सिंधी कॉलोनी, बावड़िया कलां, चुनाभाट्टी शाहपुरा, प्रभुनगर ईदगाह हिल्स, सोनागिरी, टीला जमालपुरा, पंचवटी कॉलोनी, विजय नगर, गांधीनगर संत हिरदाराम आदि। इन स्थानों के अलावा आयोजन भोपाल एवं नर्मदापुरम संभाग के विभिन्न स्थानों पर एक साथ होगा।इस आयोजन में भाग लेने वाले पार्टिसिपेंट्स को व्यंजन के स्वाद एवं स्टॉल की सज सजावट के आधार पर निर्णायक मंडल द्वारा पुरस्कृत किया जाएगा। इस बैठक में दिव्या दरयानी, सीमा सबनानी, माया पंजवानी, के एल दलवानी,भावना जगवानी सिया आसुदनी , नानक दासवानी, राम आसुदानी,अशोक माटा, किरण वाधवानी, राजेश मेघानी, सुंदर पंजवानी, मनोहर उतवानी सहित समाज के अन्य पदाधिकारी भी मौजूद रहे।
