इस दौर में जब हर चीज महंगी हो रही है, तो कुछ सस्ता होना सुखद लगता है. गुजरात को-ऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन लिमिटेड (GCMMF) ने ‘अमूल दूध’ को सस्ता कर दिया है. को-ऑपरेटिव ने तत्काल प्रभाव से अपने दूध की कीमतों में 1 रुपये प्रति लीटर की कटौती कर दी है.इससे महंगाई से जूझ रही पब्लिक को कुछ तो राहत मिलेगी. दूध ऐसी चीज है जिसे लोग आमतौर पर रोज खरीदते है. इस कटौती का सीधा फायदा लोगों को मिलेगा. इससे कंपटीशन बढ़ेगा और दूसरे मिल्ड फेडरेशन और निजी दूध उत्पादक भी दाम घटा सकते हैं.कौन सा दूध कितने में मिलेगाअमूल गोल्ड दूध जो अब तक 66 रुपये प्रति लीटर मिलता था, इस कटौती के बाद 65 रुपये में मिलेगा. अमूल ताजा का भाव 54 रुपये से घटकर 53 रुपये हो गया है. टी-स्पेशल दूध जो अब तक 62 रुपये में मिलता था, इस कटौती के बाद 61 रुपये प्रति लीटर में मिलेगा.अमूल ने पिछले साल बढ़ाई थी कीमत
दूध ऐसी कमोडिटी है, जिसकी कीमतें आमतौर पर हर साल बढ़ती हैं, कई बार दो साल में दो-दो बार बढ़ती हैं. अमूल ने भी पिछले साल जून में दूध की कीमतें 2 रुपये प्रति लीटर बढ़ाई थी. एक लीटर अमूल गोल्ड 64 रुपये से बढ़कर 66 रुपये का हो गया था. अमूल ताजा और अमूल शक्ति के दाम भी 1-1 रुपये बढ़े थे.देखना ये होगा की अमूल के दाम में कटौती कितने दिन तक चलती है. ये भी जानना जरूरी होगा कि अमूल ने अपने लागत कम की है या मुनाफा कम किया है. लागत में कमी किस स्तर पर हुई है, दूध की सोर्सिंग के स्तर पर या प्रोसेसिंग के स्तर पर. दूध के उत्पादकों यानी किसानों पर इसका क्या असर पड़ेगा. हालांकि फिलहाल इस कटौती का फायदा आम लोगों को तो होगा ही
